WMF 1740056040 Aroma Dampfgarer Compact Vitalis review

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WMF Vitalis - der Name verspricht Vitalität und Lebensfreude. Garen im Schongang  Garen im Dampf gilt weltweit als die gesündeste Garmethode und hat in der fernöstlichen Küche eine jahrtausendealte Tradition. Aufeinandergestapelte Bambuskörbchen sind auch heute noch Das Prinzip ist einfach. Die Lebensmittel liegen nicht im Wasser und können nicht auslaugen. So bleiben wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Wissenschaftliche Studien belegen, dass Dampfgaren die schmackhafteste und gesündeste Zubereitungsart ist. Gegartes Gemüse enthält bis zu 50 % mehr Nährstoffe als herkömmlich gekochtes und Fleisch wird bekömmlicher, weil beim Garen schwer verdauliche Fettstoffe austreten. Garen im Dampf eignet sich für alles, was nicht scharf angebraten oder knusprig werden muss. Die hervorragende Wärmeübertragung von Dampf sorgt dafür, dass Lebensmittel auch im Inneren gleichmäßig gar werden. So bleibt Gemüse zart und bissig, Geflügel saftig, Reis locker und Fisch zerfällt nicht. Im Dampf trocknet nichts aus und brennt nichts an. Alle Speisen behalten ihren intensiven Eigengeschmack und auf das gesundheitlich bedenkliche Kochsalz können Sie weitgehend verzichten. Der Dampfgarer besteht aus Bräter und Garblech. Beide ergeben im Zusammenspiel ein perfektes System. Bräter… Im Bräter wird Wasser zum Kochen gebracht. Die Lebensmittel garen auf dem durchlässigen Einsatz imaufsteigenden Dampf. Dabei ist es wichtig, dass während des gesamten Garvorgangs ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist. Statt Wasser können Sie auch Fond oder mit Gewürzen verfeinerte Brühe verwenden.   Das Garsystem ist vielseitig. Außer dämpfen können Sie aufwärmen, warm halten, auftauen und sogar räuchern. Auch wenn beim Garen nichts überkochen oder anbrennen kann, sollten Sie auf die richtige Temperatur achten. Deshalb wurde in den Glasdeckel ein Thermometer integriert, das die Innentemperatur zeigt. So können Sie während der gesamten Garzeit die Temperatur kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben.   ... und Garblech Das Garblech besteht aus zwei Teilen. Ohne Rand verwenden Sie es z.B. für ganze Fische oder Fleisch in Scheiben – mit Rand für Spargel, Kartoffeln, Brokkoli,… für Muscheln,… für Fischröllchen. Mit den zugehörigen Griffen können Sie das Garblech ganz einfach herausheben oder zum Abtropfen und Auskühlen seitlich am Bräter einhängen 1740056040 Dampfgarer besteht aus: -1 x Bräter. -1 x Glasdeckel. -1 x Garblech. Dampfgarer Features: -Design: Peter Ramminger. -Polierte Ausführung. -Im Dampfgarer Deckel ist ein Thermometer integriert, welches Ihnen ermöglicht die Temperatur im Inneren des Dampfgarers zu messen. -Mit TransTherm-Allherdboden. -Inklusive Rezeptheft. Dampfgarer Produktdetails: -Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10. -Material (Griffe): Edelstahl. -Material (Deckel): Güteglas. -Hitzebeständig. -Inhalt: 3,5 Liter. -Maße: 10cm H x 30cm W x 21cm T. -Maße (Garblech): 23cm W x 17cm T.

• Inhalt: 1x Aroma Dampfgarer Compakt, 1x Garblech 23 x 17 cm, 1x Praktische Tipps mit Rezepten gratis
• Material: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Kaltgriffe aus Edelstahl, hitzebeständig
• Guetesiegel: TransTherm®-Allherdboden (auch Induktion)
• Größe: L 30 cm, B 21 cm, H 10 cm, V 3, 5 l,